Eventi
Wine & Food ExperiencePasta Lab & Natural Wine
Descrizione
Si comincia con le mani in farina: uovo, sfoglia tirata a mattarello, tagliatelle e tortelloni chiusi uno a uno. La sfoglina corregge il gesto, non fa la lezione. Dopo un'ora e mezza si passa al tavolo comune, dove la pasta prodotta viene cotta e servita con due condimenti stagionali. In parallelo si assaggiano tre vini naturali emiliani, dal pignoletto rifermentato a un lambrusco secco, spiegati brevemente da chi li versa. Massimo sedici persone, un banco di lavoro ogni due. Vale la serata perche' si esce sapendo fare davvero una sfoglia, non solo avendola guardata.
Programma
18:00
Accoglienza degli ospiti e welcome drink
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Apertura dell'evento e racconto del format Aurea
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Momento centrale: degustazione, cena o performance
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Saluti e chiusura
Informazioni importanti
Cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima.
Partecipanti
1–16 persone
Capienza
16 posti · 16 disponibili
Il partner
Aurea Events
Event Manager · su Aurea dal 2024
Recensioni
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Mappa e posizione
Zona indicativa mostrata sulla mappa prima della prenotazione.
- Punto di incontro a Laboratorio di pasta, zona universitaria. Lo staff Aurea conferma il ritrovo prima dell'evento.
- Parcheggio nelle vicinanze, arrivo consigliato 15 minuti prima.
- Raggiungibile con i mezzi pubblici della zona.
Posizione indicativa. L'indirizzo esatto arriva con la conferma.
Domande frequenti
da
57 €a persona
Data e orario
Servizi aggiuntivi
da
57 €a persona